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【レシピ紹介】焼売

夏の特別レッスンの教室のレシピ一部です。

とっても簡単で、親子で作るのにぴったりです。

焼売の形は、何でも大丈夫。

ぜひ子供の自由な発想で、いろんな形に作らせてあげてください♪

 

 

〇絶品!手作り焼売〇

<材料>

・豚ミンチ   150g  
・しょうが   少し        
・しょうゆ     小さじ1
・さけ       小さじ1
・ごま油    小さじ2
・しお      小さじ1/2
・さとう     小さじ1/2
・玉ねぎ      1/2個
・片栗粉     大さじ1
           
・焼売の皮    適量

 

<作り方>

1.玉ねぎをみじん切りにする
2.豚ミンチ~塩までの材料を全てボウルに入れて混ぜる
3.2に中に玉ねぎと片栗粉も入れて混ぜる
4.よく混ぜたら、焼売の皮や好みの野菜を付ける
5.水を入れたフライパンにクッキングシートをひいて10分程度蒸す

 

🌸レシピ作

nicomaru代表 勝田里佳

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